Foie gras vapeur
Foie gras vapeur : Etalez du film alimentaire sur le plan de travail et déposez 2 morceaux de foie gras dessus. Refermez le film et roulez-le afin d’obtenir un boudin. Filmez à nouveau afin que...  
Foie gras cru[400 g],Porto rouge[200 ml],Sel[],Poivre[],Quatre-épices[]