Langoustines au sabayon de champagne
: Ajoutez les langoustines décortiquées, le sel et le piment d'Espelette puis démarrez le Programme Mijoté P1...
Echalote[2],Beurre[30 g],Langoustines[600 g],Sel[],Piment d'Espelette[],Oeuf[5],Sucre semoule[30 g],Champagne[125 ml],Ciboulette[]