Nage de gambas au safran
: Décortiquez les gambas en veillant à garder la queue. Retirez le Hachoir du bol et ajoutez les gambas dans le bouillon de crème puis démarrez le robot...
Brocoli[300 g],Oignon[1],Ail[],Huile d'olive[45 ml],Carotte[1],Navet[1],Vin blanc sec[150 ml],Fumet de poisson[600 ml],Safran[],Laurier[],Thym[],Crème fraiche liquide[100 ml],Gambas[400 g],Sel[],Poivre[]
