Terrine de campagne
: Epluchez l’oignon et coupez les viandes en dés. Dans le robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez l’échine et mixez en Vitesse 12 pendant 20 secondes...
Oignon[1],Echine de porc[250 g],Persil[],Lardons[100 g],Epaule de veau[100 g],Oeuf[2],Martini rouge[100 ml],Noisettes[80 g],Laurier[],Thym[],Sel[],Poivre[]
