Pain au comté et aux lardons
: Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez la levure et le lait. Diluez à 40 °C en Vitesse 5 pendant 3 minutes...
Levure sèche de boulanger[1 sachet(s)],Lait demi-écrémé[200 ml],Farine de blé[350 g],Sel[],Beurre[45 g],Comté[180 g],Lardons[100 g]