Pain aux lardons
: Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez la levure et le lait. Diluez en Vitesse 5 à 40 °C pendant 3 minutes. Ajoutez la farine, le sel et le beurre...
Levure sèche de boulanger[0.5 sachet(s)],Lait demi-écrémé[200 ml],Farine de blé[300 g],Sel[],Beurre[40 g],Lardons[100 g]