Pain de cristal
: Dans le bol du robot Companion, muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez seulement 150 g de farine, 200 ml d'eau et le sel. Démarrez en Vitesse 6 pour 2 minutes...
Farine de blé[350 g],Sel[],Yaourt nature[1],Levure fraiche de boulanger[15 g]