Blanquette de dinde
: Roulez la viande de dinde coupée en gros cubes dans la maïzena. Épluchez l'oignon et coupez-le en quatre. Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles...
Poitrine de dinde[500 g],Maïzena[15 g],Oignon[1],Carotte[150 g],Champignons de Paris[200 g],Pomme de terre[600 g],Huile d'olive[30 ml],Herbes de Provence[],Cube de bouillon de volaille[1],Crème fraiche liquide[200 ml]