Blanquette de poularde aux truffes
: Ajoutez les carottes, les poireaux, l'oignon piqué de clous de girofle, le sel, le poivre, le bouquet garni et l'eau. Démarrez le Programme Mijoté...
Huile d'olive[30 ml],Carotte[500 g],Poireau[4],Oignon[1],Clou de girofle[],Poularde[1200 g],Sel[],Poivre blanc[],Bouquet garni[],Farine de blé[15 g],Crème fraiche liquide[30 ml],Oeuf[1],Truffe[2]