Boulettes de saumon citronné
Une vidéo Youtube est associée à cette recette
Boulettes de saumon citronné : Dans le bol du robot Companion muni du Hachoir, mettez les échalotes, le zeste de citron et l'aneth. Démarreez en Vitesse 11 pour 10 secondes...  
Echalote[2],Citron jaune[1],Aneth[],Saumon[500 g],Sel[],Poivre[],Crème fraiche liquide[200 ml],Pâtes[250 g]