Boulettes de viande aux seiches
: Préparez les boulettes de viande en mélangeant la viande hachée de bœuf, de porc, l'œuf, l'ail haché, le persil haché, le sel et la chapelure...
Steak haché[500 g],Oeuf[1],Sel[],Ail[],Persil[],Chapelure[50 g],Farine de blé[30 g],Seiche[500 g],Oignon[1],Vin blanc sec[100 ml],Poivre mélange 5 baies[],Clou de girofle[],Huile d'olive[15 ml],Laurier[]