Boulettes de viande jardinière
: Pelez les pommes de terre et les carottes et coupez-les en cubes puis réservez. Dans un récipient, mélangez le porc et le bœuf, l'œuf, l'ail haché...
Porc haché[150 g],Steak haché[150 g],Oeuf[1],Persil[],Ail[],Chapelure[100 g],Oignon[1],Huile d'olive[50 ml],Vin blanc sec[100 ml],Cube de bouillon de volaille[1],Petits pois[140 g],Tomates pelées[240 g],Pomme de terre[200 g],Carotte[1],Sel[]
