Boulettes de viande sauce aux amandes
: Dans le bol du robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez 1 gousse d'ail, le persil et les tranches de pain et démarrez en Vitesse 12...
Ail[],Persil[],Steak haché[500 g],Oeuf[1],Lait demi-écrémé[25 ml],Sel[],Poivre[],Amandes fraiches[50 g],Oignon[1],Vin blanc sec[80 ml],Huile d'olive[50 ml],Spigol[],Maïzena[15 g],Farine de blé[100 g]
