Boulettes sauce tomate à l'italienne
Boulettes sauce tomate à l'italienne : Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez l'échalote épluchée et coupée en quatre, l'ail pelé et coupé en deux et le persil puis hachez...  
Echalote[1],Ail[],Persil[],Porc haché[250 g],Veau haché[250 g],Chapelure[30 g],Lait demi-écrémé[80 ml],Oeuf[1],Parmesan râpé[50 g],Noix de muscade[],Farine de blé[50 g],Huile d'olive[45 ml],Sauce tomate[350 g],Tomates concassées[350 g],Basilic[1 bouquet(s)],Origan[],Sucre semoule[10 g],Sel[],Poivre[],Vin blanc sec[200 ml]