Emincé de veau aux oignons
: Emincez le veau en fines lamelles, mettez-les dans un plat et faites mariner avec la sauce soja, le miel, le poivre et le brandy...
Filet de veau[400 g],Sauce soja[15 ml],Miel[],Poivre[],Cherry brandy[15 ml],Huile d'olive[30 ml],Oignon[1],Cube de bouillon de boeuf[1],Maïzena[15 g]