Gratin de pommes de terre ou pastel de papa péruvien
: Lavez les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en tranches relativement fines et de même épaisseur...
Pomme de terre[1000 g],Beurre[75 g],Oeuf[2],Sel[],Lait concentré non sucré[250 g],Poivre[],Graines d'anis[20 g],Feta[175 g]