Joue de porc au porto
: Ajoutez les joues de porc, le porto, le bouillon et lancez le Programme Mijoté P2 à 95 °C pour 1 heure 35 minutes. Retirez la viande et mixez la sauce...
Joue de porc[1000 g],Beurre[20 g],Poireau[2],Carotte[2],Oignon[2],Ail[],Huile d'olive[60 ml],Porto rouge[200 ml],Cube de bouillon de boeuf[1],Sel[],Poivre[]