Marry me chicken
Accessoires
2 personnes — préparation 15 min — cuisson 40 min
Ingrédients
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive• 4 hauts de cuisses de poulet désossées ou 2 poitrines de poulet
• 1 pincée de sel
• Quelques tours de poivre du moulin
• 2 gousses d'ail écrasées ou 1 cuillère à café de poudre d'ail
• 1 cuillère à café de thym séché
• 1 pincée de piment rouge (facultatif)
• ½ cube de bouillon de volaille
• 150 ml d'eau
• 100 g de crème fraiche épaisse
• 70 g de tomates séchées
• 40 g de parmesan râpé
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Préparation
• Dans le bol du robot muni du Mélangeur, mettez l'huile, le poulet, le sel et le poivre. Démarrez le Programme Mijoté P1 pour 10 minutes.• Ajoutez l'ail, le thym, le piment, le cube de bouillon, l'eau, la crème, la tomate séchée et le parmesan. Démarrez le Programme Mijoté P2 pour 30 minutes.
Conseil
Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.Marry me chicken est une recette si délicieuse qu'elle pourrait susciter une demande en mariage ! Vous pouvez servir avec des pâtes.
Recette proposée par Aurélie de companionetmoi.
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