Merlu sauce ibérique
: Dans le bol du robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez l'huile qui a servi à frire le merlu, les oignons pelés et coupés en quatre, l'ail pelé, le poivron coupé en quatre...
Filets de merlu[800 g],Huile d'olive[45 ml],Oignon[3],Ail[],Poivron rouge[1],Jambon blanc[100 g],Paprika[],Cube de bouillon de poissons[1]