Pisto ou ratatouille espagnole
: Coupez l'aubergine en dés avec la peau, saupoudrez de sel et réservez. Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez l'oignon pelé et coupé en quatre...
Aubergine[1],Sel[],Oignon[1],Poivron rouge[1],Huile d'olive[60 ml],Tomate[240 g],Courgette[1],Sucre semoule[5 g],Origan[],Thym[],Romarin[]