Rösti ou galettes de pommes de terre suisses
: Dans le bol du robot Companion muni du Mélangeur. Ajoutez l'œuf, la farine, le fromage râpé, le sel, le poivre et la muscade...
Oignon[1],Pomme de terre[750 g],Oeuf[1],Farine de blé[45 g],Emmental râpé[75 g],Sel[],Poivre[],Noix de muscade[],Beurre[20 g],Huile d'olive[30 ml]
