Rôti de veau sauce au vin
: Assaisonnez la pièce de veau. Versez l'huile dans une casserole et faites dorer le rôti de tous les côtés. Réservez. Dans le bol du robot muni du Hachoir...
Rôti de veau[1000 g],Sel[],Poivre[],Huile d'olive[60 ml],Oignon[2],Carotte[1],Ail[],Vin blanc sec[120 ml],Bouillon de boeuf[250 ml]