Saumon vapeur et sauce au cidre
: Versez l'eau dans le bol du robot, insérez le Panier Vapeur et mettez les pavés de saumon sans peau puis saupoudrez de gros sel...
Pavés de saumon[600 g],Gros sel[],Echalote[1],Beurre[150 g],Cidre brut[300 ml],Moutarde[],Poivre[]