Saumonette marinée et sauce coco
: Faites mariner (environ 1 h) la saumonette rincée, séchée et coupée en tronçons, dans un jus de citron jaune avec de l'ail pressé...
Saumonette[500 g],Ail[],Citron jaune[1],Oignon[1],Poivron vert[1],Huile d'olive[30 ml],Tomate[240 g],Lait de coco[200 ml],Pâte de curry rouge[],Sel[],Persil séché[],Coriandre en poudre[]