Oignon[2],Huile d'olive[30 ml],Carotte[2],Courgette[250 g],Poitrine de poulet[900 g],Tomate[2],Ras el-hanout[],Vin blanc sec[200 ml],Citron vert[1],Gingembre en poudre[],Piment d'Espelette[],Cube de bouillon de volaille[1],Olives noires[50 g],Pruneaux d'Agen[10],Pomme[1]