Tartare de bar au fenouil
: Versez l'eau dans le bol du robot, insérez le Panier Vapeur avec le fenouil lavé et coupé en lamelles de 1 cm puis démarrez le Programme Vapeur P1 pour 15 minutes...
Fenouil[400 g],Huile d'olive[45 ml],Citron jaune[1],Sel[],Poivre[],Persil[],Cumin en poudre[],Filets de bar[600 g],Ciboulette[]