Tartare de bœuf
: Epluchez les échalotes, coupez-les en dés et mettez-les dans le robot muni du Hachoir Ultrablade avec les câpres et les cornichons. Mixez en Vitesse 12 pendant 10...
Echalote[3],Câpres[40 g],Persil[],Cornichons au vinaigre[],Viande de boeuf[800 g],Moutarde[],Tabasco[],Sauce worcestershire[],Oeuf[4],Sel[],Poivre[]
