Mole poblano à la mexicaine
Mole poblano à la mexicaine : Dans une poêle, torréfiez à sec les amandes et les graines de sésame, dès qu'elles sont dorées retirez-les du feu. Dans le bol du robot muni du Hachoir...  
Piment ancho[10],Amandes émondées[20 g],Graines de sésame doré[],Raisins secs[100 g],Oignon[2],Ail[],Tomate[350 g],Huile de tournesol[45 ml],Sel[],Clou de girofle[],Coriandre en poudre[],Cannelle en poudre[],Cube de bouillon de volaille[1],Cacao non sucré[20 g],Chocolat noir[30 g]