Pâte thaï de curry jaune maison
: Dans le bol du robot Companion muni du Hachoir, mettez les échalotes épluchées et coupées en deux, le piment épépiné, le gingembre épluché...
Echalote[4],Piment vert[1],Gingembre frais[],Ail[],Citronnelle séchée[],Curcuma en poudre[],Coriandre en poudre[],Sel[],Poivre[],Huile de sésame[30 ml]