Sauce blanche pour quenelles
: Dans le bol du robot muni du Batteur, mettez la farine, la crème, le sel, le poivre, la muscade, le cube de bouillon émietté et l'eau puis démarrez...
Farine de blé[40 g],Crème fraiche liquide[200 ml],Sel[],Poivre[],Noix de muscade[],Cube de bouillon de légumes[1],Beurre[60 g],Champignons de paris[60 g]