Gazpacho andalou
: Epluchez l’ail, l’oignon et le concombre puis coupez-les grossièrement. Lavez les poivrons, épépinez-les puis coupez-les en morceaux. Coupez les tomates grossièrement...
Tomate[1000 g],Ail[],Oignon[1],Concombre[1],Poivron rouge[1],Poivron vert[2],Mie de pain[70 g],Vinaigre de Xérès[30 ml],Huile d'olive[150 ml],Basilic[1 bouquet(s)],Sel[]
