Sopa negra costaricaine
: Dans le bol du robot Companion muni du Hachoir, mettez l'oignon épluché et coupé en quatre, l'ail pelé, la coriandre (réservez quelques feuilles pour la décoration)...
Oignon rouge[1],Ail[],Coriandre fraiche[],Poivron rouge[1],Huile d'arachide[15 ml],Haricots noirs[400 g],Cube de bouillon de volaille[1],Sel[],Poivre[],Oeuf[2]