Soupe de cresson et pomme de terre
Soupe de cresson et pomme de terre : Lavez le cresson sous l'eau sans retirer le lien qui retient les feuilles en botte, et ciselez les feuilles au delà du lien en enlevant les grosses tiges...  
Botte de cresson[2],Pomme de terre[480 g],Echalote[1],Beurre[30 g],Thym[],Cube de bouillon de légumes[2],Sel[],Poivre[]