Soupe islandaise de langoustines
: Dans le bol du robot Companion muni du Hachoir, mettez l'oignon épluché et coupé en quatre, le cèleri coupé en morceaux, la carotte épluchée...
Langoustines surgelées[600 g],Beurre[65 g],Oignon[1],Cèleri-branche[],Carotte[120 g],Ail[],Concentré de tomates[15 g],Graines de fenouil[],Cube de bouillon de poissons[2],Crème fraiche liquide[200 ml],Sel[],Poivre[]