Velouté de champignons de Paris et de châtaignes
: Dans le bol du robot muni du Mélangeur, mettez les échalotes et l'huile. Démarrez le Programme Mijoté P1...
Champignons de Paris[500 g],Marrons entiers en conserve[200 g],Echalote[2],Huile d'olive[30 ml],Cube de bouillon de légumes[1],Sel[],Poivre[],Noisettes[30 g],Beurre[20 g],Crème fraiche liquide[150 ml]