Velouté vegan de champignons
Velouté vegan de champignons : Lavez et égouttez les champignons puis coupez-les en lamelles. Coupez les deux extrémités de l'échalote, retirez la peau et coupez-la en morceaux...  
Champignons de Paris[300 g],Echalote[1],Ail[],Huile d'olive[15 ml],Lait d'avoine[300 ml],Sel[],Poivre[]