Vichyssoise
: Nettoyez les poireaux en éliminant la partie verte et la racine. Coupez les blancs de poireaux en morceaux de 3 cm et mettez-les dans le bol du robot toujours muni du Hachoir...
Pomme de terre[400 g],Poireau[4],Beurre[50 g],Oignon[1],Cube de bouillon de volaille[2],Crème fraiche liquide[200 ml],Sel[],Poivre[],Ciboulette[]