Crème pâtissière rapide
Accessoires
4 personnes — préparation 10 min — cuisson 8 min
Ingrédients
• 500 ml de lait demi-écrémé• 50 g de maïzena
• 2 jaunes d'œufs
• 2 œufs entiers
• 80 g de sucre semoule
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Préparation
• Dans le bol du robot muni du Batteur, mettez tous les ingrédients et lancez le robot en Vitesse 5 à 95 °C pour 8 minutes.Conseil
Voir les vins conseillés pour les desserts.Vous pouvez parfumer la crème en ajoutant une demi gousse de vanille ou 10 g de sucre vanillé.
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