Moelleux à la crème de marrons
Accessoires
4 personnes — préparation 10 min — cuisson 20 min
Ingrédients
• 200 g de crème de marrons• 2 œufs
• 50 g de noisettes en poudre
• 25 g de sucre semoule
• ½ sachet de levure chimique
• 2 cuillères à soupe de lait demi-écrémé
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Préparation
• Préchauffez le four à 200 °C.• Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez la crème de marrons, les œufs, la poudre de noisettes, le sucre, la levure et le lait. Démarrez le Programme Pâte P3.
• Versez la préparation dans un moule à muffins graissé ou chemisé avec des caissettes en papier.
• Enfournez à 200 °C pendant 20 minutes.
Conseil
Voir les vins conseillés pour les desserts.Vous pouvez saupoudrer légèrement les muffins de sucre glace pour la décoration.
Recette proposée par Aurélie de companionetmoi.
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