Petits moelleux à l'orange
Accessoires
4 personnes — préparation 20 min — cuisson 40 min
Ingrédients
• 400 g de farine de blé• 180 g de sucre semoule
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 5 œufs
• 100 ml de jus d'orange
• 100 ml d'huile de tournesol
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Préparation
• Dans le bol du robot Companion, mettez la farine, le sucre semoule, la levure, le sucre vanillé, les œufs, le jus d'orange et l'huile. Démarrez le Programme Pâte P3.• Versez la préparation dans un moule à muffins bien huilé ou muni de cassettes en papier. Parsemez le dessus des muffins de sucre.
• Enfournez à 180 °C pour 40 minutes à chaleur tournante.
Conseil
Voir les vins conseillés pour les desserts.Ces muffins à l'orange sont parfaits pour être déguster au gouter avec un bon café.
Recette proposée par Aurélie de companionetmoi.
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