Tarte aux poires et au yaourt

Accessoires

8 personnes — préparation 25 min — cuisson 35 min au four

Ingrédients

• 3 poires
• 1 yaourt nature
• 150 g de farine
• 220 g de sucre
• 80 ml d'huile de tournesol
• 3 œufs
• ½ sachet de levure chimique
• 2 cuillères à soupe de sucre glace

Préparation

• Épluchez et coupez les poires en dés.
• Préchauffez le four à 180 °C.
• Dans le bol du robot muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez le yaourt, la farine, le sucre, l'huile, les oeufs, les poires et la levure. Démarrez le Programme Pâte P3.
• Versez la pâte dans un moule recouvert de papier cuisson et enfournez pour 35 minutes.
• Contrôlez la cuisson. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.

Conseil

Voir les vins conseillés pour les desserts.
Vous pouvez mettre un yaourt à la poire.

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