Accessoires









2 personnes — préparation 10 min — cuisson 1 min (poêle)
Ingrédients
• 1• 1 botte de
• 1 bouquet de
• 4 galettes
• 1
• 1 jus de
• 1 pincée de
Préparation
• Dans le bol du robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez l'oignon pelé, la coriandre et la menthe puis hachez légèrement en Vitesse 6 pendant 10 secondes. Réservez.• Mettez les papadums, une par une dans une poêle chaude sans huile, aplatissez-les, dès que la galette devient blanche (15 secondes) réservez et passez à la suivante.
• Garnissez avec l'oignon, la coriandre et la menthe réservés, ajoutez la tomate coupée en très petits morceaux et un pointe de citron.
Conseil
Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.Vous pouvez ajouter une pincée de piment.
Tout savoir sur la coriandre en cuisine.
Je veux recevoir les trucs et astuces

Je veux envoyer cette recette à un(e) ami(e)

Je veux envoyer une remarque à companionetmoi

Je veux m'abonner à la chaine Youtube de companion et moi