Pain à l'orange et à la farine d'avoine

Accessoires

8 personnes — préparation 25 min — cuisson 40 min au four

Ingrédients

• 3 œufs
• 150 g de sucre semoule
• 80 ml d'huile de tournesol
• 200 g de farine d'avoine
• 3 cuillères à soupe de jus d'orange
• 1 zeste d'orange
• 1 sachet de levure sèche de boulanger

À découvrir aussi

Voici deux autres recettes qui pourraient vous plaire :
Bagels new-yorkais au Companion
Pain d'épeautre aux graines de chia au Companion

Préparation

• Préchauffez le four à 180 °C.
• Dans le bol du robot muni du Batteur, mettez les œufs et le sucre puis battez en Vitesse 7 pendant 5 minutes.
• Remplacez le Batteur par la lame pour Pétrir/Concasser. Ajoutez l'huile, la farine, le jus d'orange, le zeste d'orange et la levure puis démarrez le Programme Pâte P3.
• Graissez un moule, versez la pâte et enfournez à 180 °C pour 40 minutes.

Conseil

Laissez bien refroidir avant de démouler. Vous pouvez saupoudrer de sucre glace.

_VIDE_

_VIDE_