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2 personnes — préparation 20 min — cuisson 30 min
Ingrédients
• 2 blancs de• 100 g de
• 35 g de pesto
• 1 pincée de
• Quelques tours de
Préparation
• Coupez la mozzarella en petits dés. Placez chacun des blancs de poulet sur une feuille de• Versez 0,7 L d’eau dans la cuve du robot. Déposez les boudins obtenus dans le Panier Vapeur. Mettez le Panier Vapeur dans le robot et lancez le Programme Vapeur pour 20 minutes.
• À la fin de la cuisson, dégustez aussitôt avec une ratatouille par exemple.
Conseil
Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.Vous pouvez remplacer le pesto par de la tapenade.
Tout savoir sur le fromage blanc en cuisine.
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