Riz blanc

Riz blanc
Recette végétarienne

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4 personnes — préparation 10 min — cuisson 30 min

Ingrédients

• 500 ml d'eau
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 250 g de riz basmati

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Préparation

• Rincez le riz dans une passoire.
• Dans le bol du robot Companion sans accessoire, mettez l'eau et le sel puis démarrez le Programme Vapeur P1 pour 5 minutes.
• Ajoutez le riz et démarrez le Programme Vapeur P1 pour 25 minutes.

Conseil

Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.
Vous pouvez servir avec des légumes pour un plat végétarien.
Recette proposée par Aurélie de companionetmoi.
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