Thon à la vapeur

Accessoires

2 personnes — préparation 10 min — cuisson 25 min

Ingrédients

• 2 filets de thon blanc (300 g)
• 1 oignon
• 2 pommes de terre
• 2 poivrons verts
• 1 citron jaune
• 700 ml d'eau (pour la cuisson vapeur)

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Préparation

• Pelez les pommes de terre et l'oignon. Coupez ces aliments en tranches, lavez et coupez les poivrons.
• Versez l'eau dans le bol du robot culinaire. Dans le Panier Vapeur, mettez dans cet ordre, les tranches d'oignon, les tranches de pommes de terre, les steaks de thon et les morceaux de poivron. Ensuite posez des tranches de citron sur le thon. Placez le Panier Vapeur dans le robot et démarrez le Programme Vapeur P1 pour 25 minutes.

Conseil

Voir les vins conseillés de l'entrée au dessert.
Vous pouvez servir avec de l'aïoli.

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