Bouillon de poulet pour enfant
Accessoires
500 ml de bouillon — préparation 20 min — cuisson 30 min
Ingrédients
• ½ carotte• ½ pomme de terre
• 100 g de blanc de poulet
• 500 ml d'eau
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Préparation
• Lavez, épluchez et coupez en morceaux la carotte et la pomme de terre.• Dans le bol du robot muni du Mélangeur, mettez les morceaux de légumes, la viande de poulet et l’eau. Démarrez le Programme Mijoté P2 à 100 °C pour 30 minutes. Filtrez le bouillon avec une passoire.
Conseil
Voir les vins conseillés pour les soupes.Cette soupe est recommandée pour les enfants à partir de huit mois.
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