Purée de riz aux légumes pour bébé

Accessoires

3 portions — préparation 20 min — cuisson 40 min

Ingrédients

• 2 pommes de terre
• 2 poireaux
• 3 carottes
• 1 courgette
• 350 ml d'eau
• 1 poignée de riz
• 1 filet d'huile de tournesol

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Préparation

• Pelez les pommes de terre, poireaux et carottes puis coupez-les en morceaux. Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez les légumes, l'eau et démarrez le Programme Soupe P1. 15 minutes après versez une poignée de riz.
• Versez une cuillère à café d'huile d'olive dans l'assiette de bébé et mélangez.

Conseil

Voir les vins conseillés pour les soupes.
Pour obtenir une purée très fine, hachez en Vitesse 12 pendant 2 minutes.

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