Soupe de cèleri poireau et carotte
Accessoires
4 personnes − préparation 10 min − cuisson 20 min
Ingrédients
• 2 branches de cèleri• 2 carottes
• 1 poireau
• 1 oignon
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à soupe d'huile d’olive
• 1500 ml d'eau
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Préparation
• Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux.• Dans le bol du robot muni du Hachoir, hachez les légumes en Vitesse 12 pendant 10 secondes.
• Remplacez le Hachoir par le Mélangeur, ajoutez le reste des ingrédients puis démarrez le Programme Mijoté P2 pour 20 minutes.
Conseil
Vous pouvez ajouter du poivre et de la noix de muscade.Igm 2
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