Soupe de chou carotte et poireau
Accessoires
4 personnes — préparation 20 min — cuisson 40 min
Ingrédients
• 500 g de chou• 1 poireau
• 500 g de carottes
• 1 cube de bouillon de légumes
• 1 cuillère à café de sel
• 850 ml d'eau
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Préparation
• Coupez le chou en morceaux, le poireau et les carottes en rondelles.• Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez les légumes, le cube de bouillon, le sel et l’eau. Démarrez le Programme Soupe P1.
Conseil
Voir les vins conseillés pour les soupes.Cette soupe est servie dans un joli bol en porcelaine blanc qui mettra tout le monde de bonne humeur.
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